V jutranjih urah se odpeljemo na ogled vasice Olympos, odmaknjene od turistov in civilizacije. Vas se ponaša z bogato zgodovino, avtohtonimi prebivalci in čudovitimi razgledi. Sprehodimo se skozi strnjene ulice, občudujemo cerkve in drobne kapelice, stare mline, pokramljamo s prijaznimi domačini, morda kupimo tudi kakšen spominek. Vas Olympos še vedno sledi tradiciji in domači folklori, njegovi panoramski razgledi so osupljivi. V popoldanskih urah lahko uživate v lepih sončnih zahodih in dobri kulinariki v eni od domačih tavern. V eni od tavernic na Olymposu si privoščimo Makarounese-tradicionalno jed otoka. Odpravimo se v Diafani, šarmantno obmorsko vasico s sproščujočo atmosfero, ki je oddaljena le 4 km od Olymposa. Vas ima tipično Dodekaneško arhitekturo z barvitimi hišami, ki jih krasijo zanimive dekoracije. Tu se nahaja drugo večje pristanišče za trajekte. Čas za in kavico. Diafani ima lepo mestno plažo ob kateri se vrstijo lokali in taverne s pristno otoško kulinariko. Čas za popoldanski počitek in kopanje.
Izlet je celodneven.